Blogdolci

come potete vedere sui commenti su youtube… sembra incredibile, ma questo biscotti si fanno con le uova sode.
Tante richieste di chiarimenti e un bel video, ma la gente stenta a crederci… provateli e fateci sapere… sono delicatissimi e buonissimi

Dopo il video della mousse allle fragole, il nostro amico pasticcere ci insegna a preparare il dolce al caffè.
I passaggi sono molto simili a quelli della mousse, il risultato come sempre è spettacolare….
Gli ingredienti sono:
- 500 g panna
- 2 cucchiai di caffe
- 50 g zucchero
- cacao
- 50 g acqua
- 2 dischi di pan di spagna
- [...]

Video ricetta della pasta frolla preparata da un vero pasticcere e spiegata nei minimi dettagli.
Gli ingredienti e i passaggi per una ricetta basilare per moltissimi dolci e torte.
Il video della pasta frolla

Una dolcissima e gustosa ricetta per cucinare la mousse alle fragole. In questo video l’expasticcere ci insegna a preparare questa mousse…
Gli ingredienti sono pochi: panna, zucchero, liquore, pan di spagna e acqua mentre i passaggi sono davvero basilari.
Provate a farla e fatemi sapere: Mousse di fragole il video.

Alcuni video davvero golosi per un pomeriggio dolcissimo…
Qui altre video ricette

E a grande richiesta ecco le foto dei biscotti a forma di ferro di cavallo… Dopo la video ricetta della pasta ungherese (pasta Ovi) ecco il risultato finale in questo bel collage di immagini dolcissime.
Qui la video ricetta dei biscotti
Ma secondo voi, mangiandone una dozzina, aumenterà la nostra fortuna?

Il video con la ricetta dei biscotti al cioccolato a base di pasta UNGHERESE (detta anche pasta OVI per la presenza de tuorli sodi).
Un’altra bella ricetta per dei biscotti al cioccolato davvero golosi e anche simpatici essendo a forma di ferro di cavallo.
Mi raccomando provateli e fatemi sapere, vi posso garantire che la ricetta è [...]

Le riconoscete queste bellissime torte? ebbene si sono i vostri capolavori che ci avete inviato in questo mese di Gennaio 2010… Io vi devo fare i complimenti perchè sono stupende….
Nei prossimi giorni le pubblicherò anche sul nuovo profilo di Facebook di Blogdolci

Ecco una raccolata di foto di diverse tipologie di torte Caprese: ogniuno a il suo segreto e il risultato, come potete vedere è sempre diverso.
In ogni caso la caprese è sempre…. BUONA!!!!!
Per un approfondimento sulla ricetta ecco la nostra proposta:
Gli ingredienti per la caprese sono:
- 250 gr burro
- 300 gr mandorle
- 200 gr di zucchero
- [...]

La ricetta della TORTA CAPRESE, una delle torte tipiche della tradizione Napoletatana. Inq uesto video scoprirete i trucchi per preparare una gustosissima torta caprese da gustare con i vostri amici.
Gli ingredienti per la caprese sono:
- 250 gr burro
- 300 gr mandorle
- 200 gr di zucchero
- 5 uova
- 250 gr di cioccolato
Come prima cosa bisogna tortare [...]