Archive for the 'Video' Category
La vip card di Blogdolci per il SIGEP 2010
0 Comments Published January 27th, 2010 in Altre info, Foto, Video.Ecco con molto orgoglio che vi mostriamo la nostra VIP CARD per entrare alla fiera di rimini per il SIGEP. E’ stata una bella giornata durante la quale abbiamo approfondito le nostre conoscenze in tema di pasticceria.
Il fatto poi di avere stampato dietro al ticket il nome del nostro Blog… Beh non ha parole…
Qui altre [...]
Il primo video dal SIGEP di rimini: le torte
0 Comments Published January 26th, 2010 in Cioccolato, Compleanno, Foto, La foto della settimana, Pasticceria, Video, cacao amaro, cioccolato fondente.Passeggiando tra gli stand del SIGEP ci siamo imbattuti in questo torte e pasticcini che secondo noi sono dei veri capolavori.
La perfezione dei dettagli è imbattibile e la manualità dei pasticceri che mostravano il prodotto era da primato.
Ce ne hanno offerte un paio da assaggiare, ma avevamo quasi il senso di colpa a rovinare un [...]
Fuori dal sigep… 1, 2, 3 presto un po’ di foto…
0 Comments Published January 24th, 2010 in Altre info, Foto, Video.Oggi siamo stati al SIGEP di Rimini… con nostra sorpresa siamo entrati con due biglietti VIP a nome Blogdolci… che emozione…
Abbiamo realizzato una reportage fotografico da più di 200 foto.
Nei prossimi giorni vi renderemo partecipi di questa gustosa esperienza…
Qui un breve video su un stand del sigep 2010
Le vostre torte in questo video
0 Comments Published January 15th, 2010 in Foto, Ricetta, Video, ricetta video.Le riconoscete queste bellissime torte? ebbene si sono i vostri capolavori che ci avete inviato in questo mese di Gennaio 2010… Io vi devo fare i complimenti perchè sono stupende….
Nei prossimi giorni le pubblicherò anche sul nuovo profilo di Facebook di Blogdolci
La torta caprese, foto e video ricetta
1 Comment Published January 6th, 2010 in Cioccolato, Foto, Ricetta, Video, cacao amaro, cioccolato fondente, ricetta video.Ecco una raccolata di foto di diverse tipologie di torte Caprese: ogniuno a il suo segreto e il risultato, come potete vedere è sempre diverso.
In ogni caso la caprese è sempre…. BUONA!!!!!
Per un approfondimento sulla ricetta ecco la nostra proposta:
Gli ingredienti per la caprese sono:
- 250 gr burro
- 300 gr mandorle
- 200 gr di zucchero
- [...]
La torta caprese: la video ricetta della torta al cioccolato e mandorle di Napoli
0 Comments Published January 3rd, 2010 in Cioccolato, Foto, La foto della settimana, Torte e dolci al cioccolato, Video, cacao amaro, cioccolato fondente, ricetta video.La ricetta della TORTA CAPRESE, una delle torte tipiche della tradizione Napoletatana. Inq uesto video scoprirete i trucchi per preparare una gustosissima torta caprese da gustare con i vostri amici.
Gli ingredienti per la caprese sono:
- 250 gr burro
- 300 gr mandorle
- 200 gr di zucchero
- 5 uova
- 250 gr di cioccolato
Come prima cosa bisogna tortare [...]
L’ultima ricetta del 2009: le brioches
0 Comments Published December 31st, 2009 in Foto, Ricetta, Video, ricetta video.Video ricetta delle Brioches:
Una delle ricette dell’expasticcere meglio riuscite.
Ebbeni si ecco per concludere l’anno una delle più apprezzate video ricette del 2009, realizzata dall’expasticcere per noi di Blogdolci.com
Come sempre le brioches sono un dolce che ci accompagna durante le nostre colazioni, merende e pause pranzo.
Nel video si vede la ricetta spiegata in maniera davvero [...]
Le video ricette dell’expasticcere
0 Comments Published December 30th, 2009 in Cioccolato, Foto, Ricetta, Video, ricetta video.Le video ricette dell’expasticcere per una cucina gustosissima.
Il pasticcere ci insegna a cucinare deliziosi dolci:
- Le brioches – video
- La torta cioccolato e pere – video
- La pasta frolla (biscotti) – video
- Le spumiglie – video
- La crostata alla marmellata – video
- Le paste di pasta frolla – video
- La torta margherita [...]
La vera storia del panettone di Milano – il video
0 Comments Published December 24th, 2009 in Foto, Ricetta, Video, natale.In questo video la vera storia del panettone di Milano.
Qui invece altre risorse sul panettone e i dolci di natale:
- video panettone salato
- la raccolta di dolci di natale
- Altri dolci di natale:
Alfajores natalizi
Pandoro alla napoletana
Pandoro farcito
Panetto allo Yogurt
Panettone farcito
Stella di Natale alle mandorle
Torrone 2
Torrone
Torrone al cioccolato
Torta di natale
Toufflé di [...]
Che buone le brioches dell’expasticcere… sono davvero buone e come potete vedere in questa video ricetta anche facili da cucinare.






















