Archive for the 'Ricette Bergamasche' Category
Una bellissima polenta uccelli da una pasticceria di BERGAMO
0 Comments Published August 27th, 2009 in Foto, Ricette Bergamasche.Ecco una bella foto del tipico dolce BERGAMASCO: la polenta uccelli
La video ricetta della crostata alla marmellata
0 Comments Published June 3rd, 2009 in Foto, Ricetta, Ricette Bergamasche, Video.Sempre dal nostro pasticcere preferito ecco la video ricetta per cucinare la CROSTATA ALLA MARMELLATA.
Di seguito alcuni trucchi per una crostata deliziosa:
- la pasta frolla per la crostata
- la ricetta
Video Uccellini di cioccolato per la polenta osei di Bergamo
0 Comments Published June 2nd, 2009 in Cioccolato, Foto, Ricette Bergamasche, Video.Un altro bel video in Bergamasco per preparare gli uccellini al cioccolati di pasta mandorla per la POLENTA OSEI, tipico dolce bergamasco.
Gli ingredienti sono un po di pasta di mandorle e del cacao.
Ecco il video degli uccelli al cioccolato.
Qui invece le altre foto del pasticcere di BERGAMO
La crema pasticcera in un video in BERGAMASCO
0 Comments Published February 9th, 2009 in Ricetta, Ricette Bergamasche, Video, crema pasticcera.In questo divertente video il pasticcere ci spiega a preparare in casa la crema pasticcera. Dico divertente in quanto la ricetta e la spiegazzione è in rigoroso Bergamasco (il dialetto di Bergamo).
Per i non espeti ci sono i sottotioli ma io vi coniglio di seguire la ricetta ascoltando il perfetto bergamasco.
Qui il video della ricetta [...]
