INGREDIENTI:
Per la sfoglia:
6 uova (da cui si toglieranno 3 albumi, sostituiti con la stessa quantita’ d’acqua)
6 cucchiaini colmi di strutto
300 gr. di strutto
300-400 gr. di farina
2 cucchiaiate di zucchero
per il ripieno:
500 gr. circa di marmellata mista di uva, amarena, mele
150 gr. di cioccolato fondente tritato
150 gr. di mandorle tostate e tritate
100 gr. di cedro [...]
Il primo Blog completamente dedicato ai dolci. Dalle torte ai biscotti per passare ai pasticcini, ma solo golosità molto ma molto dolci! Sicuramente non è un posto per gli amanti della linea a tutti i costi, bensì un punto di riferimento per i buon gustai.
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