Archive for the 'Ricetta' Category
La ricetta della torta caprese dai nostri amici di uchef
0 Comments Published July 7th, 2010 in Cioccolato, Ricetta, Video, ricetta video.Un disegno artistico e la torta the cars per un compleanno felice
0 Comments Published June 30th, 2010 in Foto, Ricetta, Video, ricetta video.Da un semplice disegno a matita una bellissima torta da scoprire cliccando qui. Un bellissimo effetto grafico realizzato con un iphone… da una foto si è ricavato un disegno a matita. A parte la tecnologia, comunque rimane il capolavoro artistico: la torta the cars per un felice compleanno
Un ripasso di alta pasticceria italiana
0 Comments Published June 30th, 2010 in Foto, Ricetta, Video, ricetta video.La pasta sfoglia: la video ricetta La pasta sfoglia, uno degli impasti più difficili da realizzare, spiegato in modo davvero semplice e simpatico dal nostro pasticcere. Ricetta della torta MARGHERITA La torta margherita in 4 semplici passaggi, ingredienti genuini e il tocco del maestro pasticcere. Scopri con noi di blogdolci il modo semplice e veloce [...]
Un volto, una garanzia di dolcezza
0 Comments Published June 16th, 2010 in Ricetta, Video, ricetta video.Ebbene si il volto dell’expasticcere è sinonimo di ricette gustosissime… sopra le ultime prelibatezze pubblicate su youtube… Che buone e che simpatito il nostro pasticcere…
Torta allo yogurt – video ricetta
0 Comments Published June 2nd, 2010 in Foto, Ricetta, Video, ricetta video, torta allo yogurt.La video ricetta della torta allo yogurt. Semplicissima da preparare, in quanto le dosi sono realizzate con il misurino dello yogurt da 125 g. Gli ingredienti per la torta allo yogurt sono: – 1 vasetto di yogurt – 2 vasetti di zucchero – 2 vasetti di farina – 1 vasetto di olio – 1 vasetto [...]
Nella torta mille foglie si alternano sfoglia e crema pasticcera, si termina con zucchero a velo.
Il video della pasta SFOGLIA
0 Comments Published May 10th, 2010 in Foto, Ricetta, Video, ricetta video.Ecco il video per realizzare la pasta SFOGLIA, uno degli impasti di pasticceria più complessi che esistano. Il pasticcere in modo simpatico e molto semplice ci insegna a cucinare la SFOGLIA, per le pizzette, i salatini e tante altre golosità. Ecco il video della pasta sfoglia in Alta definizione Una sola precisazione: la farina per [...]
Torta fragolosa: una delizia di panna e fragole
0 Comments Published April 26th, 2010 in Foto, panna.Anna Maria ha preparato questa delizia per gli amici della scuola di ballo.
La video ricetta dei baci di dama
0 Comments Published April 13th, 2010 in Biscotti, Cioccolato, Foto, Ricetta, Video, ricetta video.Il nostro amato pasticcere ci insegna a preparare i baci di dama. Una ricetta semplice dal risultato garantito. Biscotti a base di mandorle e cioccolato. Ingredienti per i baci di dama: 150 g mandorle 75 g zucchero a velo 225 g farina 150 g burro 1 albume sale vaniglia Qui il video in alta risoluzione [...]
Ecco un’altra ricetta dell’ex pasticcere per preparare un dolce tipico di carnevale: le chiacchiere morbide. Non so come si chiami dalle vostre parti ma a bergamo, questo dolce viene nominato: GALLE. Ho sentito che alcuni le chiamano sossole, altri frittelle, frappe… Gli ingredienti sono i seguenti: 500 g FARINA 75 g BURRO 90 g ZUCCHERO [...]
