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Wafer ricetta
2 Comments Published May 21st, 2007 in Biscotti, Ricetta, Torte e dolci al cioccolato, wafer al cioccolato.Wafer: nel quattrocento, i cialdonai inglesi gia’ producevano fragili sfoglie croccanti, cotte in stampi a tenaglia con impressi i disegni dei favi del miele (WABA). Raffreddati e spalmati di creme tra uno strato e l’altro, i fogli vengono poi tagliati in piccoli rettangoli.
Ecco la ricetta per le cialde dei wafer
Ingredienti : (per 6 persone)
4 [...]
