Blogdolci

Ma lo sapevate che Giorgio Armani vende anche dei dolci. Ho fatto un salto nello STORE di Milano e ho comprato una scatola di cioccolatini per la festa della MAMMA.
Ecco un po’ di immagini di questi cioccolatini davvero alla moda.
Ti è piaciuto l’articolo? Vota Ok oppure No. Grazie Mille!
Puoi votare le mie notizie anche in […]

INGREDIENTI:
170 g di cacao
200 g di zucchero
40 g di farina
2 uova
1 pizzico di sale
RICETTA
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido.
Formare delle palline grandi come una noce e disporle sulla teglia, schiacciale e rigarle con una forchetta.
Cuocere per 15-20 minuti.
Per tutte le info sul cioccolato vista la seguente pagina.

Ingredienti per il Gelato di cacao:
50 g. cacao amaro
200 g. zucchero
250 g. panna
300 g. latte
1 pizzico vaniglina
3 cucchiaini liquore crema di cacao
Ricetta per il gelato al cacao
Mescolate cacao e zucchero, profumate con la vaniglina e diluite prima con poco latte, poi col restante latte e la
panna, il liquore puo’ essere aggiunto a seconda dei gusti, […]

Ingredienti per i biscotti baci di dama
- 250 g di farina “00″
- 250 g di farina di mandorle
- 250 g di burro
- 250 g di zucchero semolato
- cioccolato fondente qb

Preparazione per i baci di dama:

INGREDIENTI:
5 ml di Marsala
150 g di farina
sale
150 g di zucchero
cannella
1 albume d’uovo
2 cucchiai di sugna
zucchero a velo
20 g di cioccolato fondente
250 g di ricotta di pecora
15 g di cacao amaro in polvere
olio di semi vari
20 g di canditi
1 cucchiai di caffe’ in polvere
olio d’oliva
RICETTA Cannoli siciliani:
Far assorbire un cucchiaio di sugna dalla farina, lavorandola velocemente, […]

INGREDIENTI
200 g di mandorle pelate
200 g di cacao amaro
2 cucchiaini Grand Marnier
eventuale acqua

RICETTA
Tritare finemente le mandorle ed aggiungere il cacao, bagnare con il liquore cosi da amalgamare il tutto per poter ottenere delle palline (se occorre aggiungere acqua).
Riporre le palline in carta stagnola dentro il frigorifero per almeno 2 ore.