Nov 14, 2017
580 Views

A tutto Caco :) – specialità dolci –

Written by

Un’altro gustoso frutto tipico di questa stagione autunnale è il CACO… Anche se dicono che non è corretto chiamarlo al singolare .

Come sempre mi piace raccontare un pò di stortia del frutto prima di passare alle ricette 🙂

I CAKI o CACHI a mio avviso sono un frutto bellissimo quando è maturo, per la loro colorazione Arancione intensa davvero particolare. Se si ha modo di vederli maturi sulla loro pianta l’effetto è davvero particolare, in quanto l’albero è completamente senza foglie e i frutti spiccano come delle sfere appese, ricordando un’albero addobbato 🙂

Originario dell’Asia orientale, è una delle più antiche piante da frutto coltivate dall’uomo più di 2000 anni fà.

Arrivata in Europa intorno alla metà dell’Ottocento, sono anche chiamati Loto del Giappone, Mela d’Oriente e Albero delle sette virtù, per la sua lunga vita, per la grande ombra che offre. Si dice ci sia tutta un’aura magica intorno a loro. In Giappone il cachi è inoltre utilizzato per la produzione di un vino a bassa gradazione alcolica ed il suo succo viene impiegato per chiarificare il sakè.

Ora non ci resta che iniziare ad impastare per creare queste delizie con i cachi…

La prima golosità che andiamo a vedere è la ricetta di GIALLO ZAFFERANO che ci mostra come preparare un crumble al cacao con ripieno di cachi.

Ora vediamo come in un semplice impasto di base per torta basti aggiungere cachi frullati e farina di mandorle per ottenere un dolce semplice da preparare ma soffice e goloso da gustare magari a merenda con una bella tazza di te… Vediamo come prepararlo con la video ricetta di RICETTA.IT

Base di pasta frolla fatta con farina integrale e yogurt, ripieno di polpa di cachi e fettine di cachi mela per decorare. L’effetto che si ottiene è davvero bello da vedere e super gustoso. Non perdiamo altro tempo e vediamo come preparare la Crostata ai Cachi di LA CUCINA DI LENA

Infine vediamo come preparare una golosa Marmellata di Cachi e Mela Cotogna con la video ricetta di ALICE di Mypersonaltrainertv

Dopo questo dolce assaggio di ricette con i CACHI in collaborazione con YOUDOLCI, puoi trovare tantissime altre golose ricette per RICETTE DOLCI CON I CACHI

video ricette dolci APP
Scarica VIDEO RICETTE DOLCI App: sul tuo smartphone

Ricette torte app
Scarica RICETTE DOLCI App: sul tuo PC windows 10 oppure la nuova app Video ricette dolci

Video ricette torte

Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere

Blogdolci.com è partner di Youdolci.com – Il primo motore di ricerca per video ricette dolci

WhatsAppTubeVideo divertenti da condividere con i tuoi Amici




Article Categories:
Foto · Ricetta · ricette dolci · torta · torta

Leave a Comment