Dec 15, 2016
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Video Ricetta Biscotti di Vetro by YouDolci

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Oggi vogliamo proporvi una ricetta dai mille usi….

Con la base di pasta frolla e delle caramelle si possono fare dei biscotti con la parte centrale che sembra vetro… sono I BISCOTTI DI VETRO

La ricetta è molto facile, ma l’effetto che si ottiene è veramente bello… si possono usare come decorazioni Natalizie, segna posto nelle cene del Natale che si stà avvicinando o semplicemente gustati così….

Una volta pronta la base di pasta frolla basta avere delle formine di due dimensioni, la nostra amica di YouDolci ha usato i cuori perchè come ci racconta le sue bimbe sono nel periodo rosa di cuoricini e principesse 🙂 ma se utiliziamo ad esempio una stella l’effetto natale è assicurato.

Una volta stesa la pasta frolla si tagliano i biscotti usando lo stampo più piccolo per creare lo spazio all’interno del biscotto per poterci posizionare le caramelle schiacciate all’interno, infornare per 10 minuti et voilà i biscotti di vetro sono pronti….

L’effetto che si ottiene è veramente bello ed originale….

per ottenere l’effetto desiderato è necessario usare caramelle dure, possibilmente senza ripieno e colorate in modo tale si possono ottenere colori diversi e non solo trasparenti.

Bene ora siamo pronti per iniziare…. QUI trovi il video dei BISCOTTI DI VETRO della nostra amica YouDolci.



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