Oct 12, 2015
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Ricetta Girelle alla Nutella dell’ExPasticcere

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Oggi il nostro ExPasticcere ci mostra come preparare delle gustosissime girelle alla Nutella.

Una golosissima merenda per grandi e piccini….

Ingredienti:

125 g zucchero

125 g uova (3uova)

65 farina

65 fecola

2 g lievito

25 g burro

un pizzico di vanillina per dolci

Un cucchiaino di miele

41- girella alla nutella1

Procedimento:

Mettere in un tegame zucchero, uova e miele, portare sul fuoco per alcuni minuti iniziando a montare con lo sbattitore elettrico.

Aggiungere farina, fecola, vanillina per dolci e lievito mescolando il composto con una frusta a mano, infine aggiungere il burro fuso continuando a mescolare.

Mettere il composto una una sac à poche e stenderlo sulla teglia da forno ricoperta di carta.

Cuocere in forno pre riscaldato a 180 g per pochi minuti.

Far raffreddare in frigorifero per circa un’ora.

Spalmare la superficie di Nutella ed arrotolare, avvolgerla nella carta e far riposare in frizer.

41- girella alla nutella3

Qui la video ricetta delle girelle alla Nutella dell’ExPasticcere

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