Oct 8, 2014
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Ricetta Torta 12 cucchiai

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12cucchiai

Nuova e semplice ricetta inviata da Daniela.

Ingredienti:

12 cucchiai di farina

12 cucchiai di zucchero

12 cucchiai di acqua, latte o succo di frutta

10 cucchiai di olio di semi

2 uova grandi o 3 piccole

La buccia grattugiata di un limone

Una bustina di zucchero vanigliato

Una bustina di lievito vanigliato

Burro e farina (quanto basta per ungere lo stampo)

Zucchero a velo (quanto basta)

Preparazione:

Montate lo zucchero con le uova intere e poi aggiungete la buccia del limone e la bustina di zucchero vanigliato;
Aggiungete l’olio di semi, la farina e l’acqua o latte o i succhi di frutta che avete scelto e mescolate fino all’ottenimento di un composto perfettamente omogeneo.

Aggiungete anche una bustina di lievito vanigliato facendo in modo che si sciolga perfettamente.

Accendete il forno a una temperatura di 180 gradi ed ungete e infarinate uno stampo possibilmente a cerniera. In alternativa potete adoperare quello in silicone.

Versate il composto nella teglia e infornate per circa 45 minuti o comunque fino a quando la superficie del vostro dolce non avrà assunto un colore nocciola. Per controllare che il dolce sia cotto potete effettuare la prova dello stecchino.

 

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