Mar 12, 2014
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Ricetta Crostata Sbriciolata ai Frutti di Bosco di Anna

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torta.. torta. torta

Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI una golosissima ricetta di Anna

Crostata sbriciolata ai frutti di bosco.

Ingredienti:

300gr di farina

100 gr di burro

70 gr di burro

1 uovo

1 bustina di lievito

Un pizzico di sale

300 gr di frutti di bosco

Marmellata di amarene zucchero a velo

Procedimento:

Impastare tutti gli ingredienti con la punta delle dita facendo ammorbidire il burro a temperatura ambiente verrà un impasto granuloso.

Poi sistemare bene le briciole sul fondo di una tortiera di 28 cm formando i bordi con una leggera pressione lasciare un terzo dell’impatto per ricoprire la parte superiore.

Aggiungere uno strato di marmellata alle amarene e poi i frutti di bosco, prendere l’ impasto rimanente e disponetelo a pioggia fino a ricoprire il tutto.

Mettere in forno 180 gradi per 25 minuti.

A cottura ultimata aprire il forno e lasciare riposare per una decina di minuti guarnire con zucchero a velo.

Ricetta disponibile anche sull’app Video ricette dolci – Nella sezione Le Tue Ricette

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