Mar 3, 2014
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Ricetta Mascherine Dolci di Frolla agli Agrumi

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Una simpaticissima idea per festeggiare il carnevale, proposta da Faby, di non solo pasticci

 

Mascherine Dolci di Frolla agli Agrumi

INGREDIENTI:
330 gr. circa farina
100 gr. burro
100 gr. zucchero
2 uova
buccia di 1/2 limone
buccia di 1/2 arancia
confettini di zucchero colorati
PROCEDIMENTO:
Sciogliere il burro su fiamma bassa, in una terrina amalgamare zucchero e farina ed al centro versare il burro e le uova ed amalgamare.
Aggiungere le scorze degli agrumi grattugiate.

Formare una palla e lasciarla riposare in frigo 30 minuti.

Stendere la pasta su un piano infarinato con il matterello, tagliare con un coltellino a lama liscia le mascherine appoggiando sulla pasta la sagoma disegnata e ritagliata.
Decorare a piacere con i confettini colorati.
Cuocere a 180° per circa 20 minuti sulla teglia rivestita con carta da forno o con tappetino in silicone.
Lasciarle raffreddare prima di spostarle dalla teglia, servire.

Ricetta disponibile anche sull’app Video ricette dolci – Nella sezione Le Tue Ricette

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