Gen 6, 2014
682 Views

La ricetta della torta Meringata By ExPasticcere

Written by

meringata-270x360


Dal libro dell’ex pasticcere: Le ricette dolci dell’expasticcere LA MERINGATA ALLA PANNA

Ingredienti per le meringhe:

200 g di zucchero semolato,

200 g di zucchero a velo,

200 g di albume,

vanillina per dolci,

limone,

Ingredienti per la panna montata

400 g di panna,

15 g di zucchero.

Preparazione:

Montare l’albume con lo zucchero semolato aggiungere gocce di limone poi aggiungere lo zucchero a velo e mescolare a mano.

Preparare due dischi di meringa e delle spumiglie per la decorazione da cuocere in forno a 120 gradi per 25 min poi altri 15 minuti con lo sportello leggermente aperto

Montare la panna con lo zucchero mettere in una sacca a poche e stenderla su uno dei due dischi ci meringa, appoggiare sopra l’altro disco ed adagiarvi sopra ancora la panna, decorare poi il contorno e la parte superiore con le spumiglie e i ciuffetti di panna.

Qui la video ricetta della meringata

Diventa protagonista con la tua ricetta… inviaci la foto e la ricetta del tuo dolce, la pubblicheremo a tuo NOME sul’app VIDEO RICETTE DOLCI.


video ricette dolci APP
Scarica VIDEO RICETTE DOLCI App: sul tuo smartphone

Ricette torte app
Scarica RICETTE DOLCI App: sul tuo PC windows 10 oppure la nuova app Video ricette dolci

Video ricette torte

Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere

Blogdolci.com è partner di Youdolci.com – Il primo motore di ricerca per video ricette dolci

Article Tags:
· · · · ·

Leave a Comment

Menu Title