Nov 11, 2013
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Torta per festeggiare S. Martino

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s martino

 

Oggi è S. Martino e la nostra amica Gallinella per una cena in famiglia ha preparato questa bellissima torta.

Pan di Spagna con bagna al caffè, farcito con crema zabaione e panna, glassa di albume e zucchero a velo colorata di azzurro e decorazione realizzata a mano in pasta di zucchero.

Qui la video ricetta del pan di Spagna dell’ ex pasticcere

 

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