Set 9, 2013
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Ricetta torta delle rose di Ilenia

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torta delle rose

Di seguito la ricetta della torta delle rose che ci ha mandato la nostra amica Ilenia.

Torta delle rose

Ingredienti:  

300 gr di farina

2 uova

50 gr di burro

50 gr di zucchero

mezza tazza di latte

70 gr di lievito di birra

un pizzico di sale

Per la cremina: 

100 gr di burro

100 gr di zucchero

Procedimento:

Dopo aver amalgamato bene tutti gli ingredienti stendere la pasta e farcire con la cremina.

Arrotolare il tutto e tagliare a pezzi della lunghezza di circa 10 cm.

Adagiare i pezzi nella teglia a formare delle rose.

Far lievitare per 3 ore

Infornare a 170/180 gradi per 30 minuti.

Ricetta inviata da Ilenia

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Foto · Ricetta · _Ricetta torta

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