Video ricetta delle brioches – croissant
0 Comments Published November 3rd, 2009 in Foto, Ricetta, Video, ricetta video.
Grazie al nostro fidato pasticcere ecco la video ricetta delle brioches (detti anche croissant).
Ci spiega in questo bel video tutti i passaggi per fare la sfoglia, per tagliare la pasta e per cuocere le brioches.
Il video è un po’ lungo ma vi assicuro che è davvero dettagliato e imparerete a fare delle brioches davvero gustose.
Gli ingredienti sono tuttielencati all’inizio del video (ricordatevi solo di aggiungere un’altra confezione di burro che serve per creare la sfoglia).
Io ne ho mangiate ben 3… erano buonissime, fateci sapere come vi escono i croissant.
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