Ott 7, 2009
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Crostata ai marroni:ricetta

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Porzioni:4

Ingredienti
1 Confezione Pasta Frolla Surgelata
150 G Marmellata Di Castagne
150 G Marrons Glacés
100 G Cioccolato Fondente
1/2 Bicchiere Panna
Burro
2 Cucchiai Rum

Preparazione
Stendere la pasta frolla scongelata in 1 sfoglia tonda. Foderare 1 stampo imburrato formando intorno un bordo. Coprire la pasta con carta di alluminio cosparsa di fagioli secchi. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti. Far raffreddare la pasta, e poi farcirla con marmellata di castagne ammorbidita con il rum. Spargervi sopra i marroni sbriciolati. Diluire a bagnomaria il cioccolato con la panna e versarlo sui marroni.


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