Gen 12, 2008
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Dolcissima Pietra – Gara di arte dolciaria

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Dolcissima Pietra Dolcissima Pietra e’ un percorso goloso nel centro storico di Pietra Ligure, in provincia di Savona, Riviera delle Palme. L’appuntamento, giunto ormai alla terza edizione, e’ per il 15 ed il 16 settembre prossimo. Durante la manifestazione si potranno degustare ed acquistare specialita’ dolciarie, oltre a vini e liquori provenienti da tutta Italia, ad esempio da Liguria, Emilia Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Sardegna, Sicilia.

La manifestazione e’ organizzata dal Comune di Pietra Ligure, con il patrocinio della Provincia di Savona e della Comunita’ Montana Pollupice.

Dolcissima Pietra si svolgera’, come di consueto, nella centralissima Piazza San Nicolo’ (ex XX Settembre), in Piazza La Pietra, in Piazza Martiri della Liberta’, in Piazza Rosselli e, per la prima volta, anche in Piazza Castellino.

L’orario della manifestazione e’ dalle ore 10.00 alle ore 22.00 sabato 15, mentre domenica dalle ore 10.00 alle ore 20.00. L’ingresso e’ libero.

Oltre all’esposizione dei prodotti, saranno organizzate degustazioni guidate, convegni e dimostrazioni dal vivo su come si preparano alcune dolci specialita’.

Domenica 16 settembre , a partire dalle ore 12.00 fino alla chiusura della manifestazione, sara’ possibile ammirare le creazioni artistiche che parteciperanno alla Gara di Arte Dolciaria, riservata ai professionisti.

La Gara e’ organizzata in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi – delegazione di Savona e con l’Associazione Panificatori, Pasticcieri e Affini della Provincia di Savona ed e’ dedicata a pasticceri professionisti.


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