Gelato all’amaretto at Blogdolci

Gelato all’amaretto

Published May 11th, 2007 in Gelato, Ricetta.

Ingredienti per il Gelato all’amaretto:
175 g. amaretti
3 uova
175 g. zucchero
350 g. latte
1 pizzico vaniglina

3 cucchiai liquore all’amaretto

Ricetta per Gelato all’amaretto:
Pestate gli amaretti fino a ridurli in polvere, unite le uova e sbattete energicamente, quindi aggiungete lo zucchero, il
latte, la vaniglina e il liquore, versate il tutto nella macchina per il gelato.

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