Chocolate chips cookies
Published May 3rd, 2007 in Biscotti, Ricetta.
INGREDIENTI Chocolate chips cookies:
110 gr di burro
100 gr di zucchero di canna
100 gr di zucchero
1 uovo
mezza bustina di vanillina
175 gr di farina
mezzo cucchiaino di sale
mezzo cucchiaino di bicarbonato
150 gr di gocce di cioccolato
una manciata di noci tritate
PREPARAZIONE:
Accendere il forno a 190 C e imburrare qualche teglia.
Ridurre a crema il burro con i due tipi di zucchero, aggiungere l’uovo e poi tutti gli altri ingredienti.
Disporre l’impasto a cucchiaiate distanti tra loro, e cuocere per 8-10 minuti, poi far raffreddare su una gratella.














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