biscotti al cioccolato

Il video con la ricetta dei biscotti al cioccolato a base di pasta UNGHERESE (detta anche pasta OVI per la presenza de tuorli sodi).

Un’altra bella ricetta per dei biscotti al cioccolato davvero golosi e anche simpatici essendo a forma di ferro di cavallo.

Mi raccomando provateli e fatemi sapere, vi posso garantire che la ricetta è davvero semplice (uova, zucchero a velo, fecola, butto, farina e lievito).

Qui la video ricetta dei biscotti a forma di ferro di cavallo

Torta: la scarpetta di Cenerentola

Adagiata su un dolce cuscino rosa trapuntato e decorato c’è la scarpetta di Cenerentola. E’ opera di Silvia.

Torta cheese…cake

Con questa originale torta Silvia ha vinto la medaglia d’argento “torte Eataly”. E’ ricoperta in rolled fondant,foglie, uva e noci sono in gum paste.

Una delle magnifiche e ottime torte preparate dal pasticcere dell’hotel Guajarmina di Tenerife (cioccolato).

Torta nuziale: w gli sposi

Una bellissima torta di matrimonio preparata da Silvia. La copertura è in rolled fondant, le decorazioni in gum paste.

Dolci di carnevale: le chiacchere

Un gustoso vassoio di chiacchere per festeggiare il carnevale.

INGREDIENTI:
400 g Farina
300 g Latte
200 g Uova
Olio d’oliva
Sale
Pepe
Scorza di limone

PREPARAZIONE:

Fare una pastella con gli ingredienti a lato indicati.

Sbucciare delle banane, dividerle orizzontalmente per meta’ e successivamente tagliarle nel mezzo.

Disporre i pezzi sopra un griglia di metallo, spolverizzarli con lo zucchero e strizzarvi sopra il succo di limone.

Far riposare per un’ora, unire la pastella con le banane inzuccherate e far friggere in olio bollente.

Far raffreddare sopra della carta assorbente e spolverizzare con lo zucchero.

Per festeggiare i 2 anni di una bimba Maria ha preparato questa allegra torta.

Le torte per San Valentino

Due belle e colorate torte per la festa degli innamorati.

Torta di compleanno: ciambellone

Un ciambellone preparato da Daniela per il compleanno di Simone.

Una belllissima foto della torta orsetto di DANIELA, simpatica e anche gustosa…




 

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